Caratteristiche del corso
- Lecture 0
- Quiz 0
- Durata 3 anni
- Skill level All levels
- Lingua italiano
- Studenti 15
- Assessments Yes

Il nostro corso Operatore delle Produzioni Alimentari BIO BAKERY mira a formare figure professionali che abbiano le competenze per svolgere in autonomia le attivitΓ nellβambito di panifici, pizzerie, pasticcerie e nelle aziende che si occupano della
produzione e vendita di prodotti da forno.
Verranno utilizzate MATERIE PRIME SOSTENIBILI provenienti da agricoltura Biologica e Biodinamica per dare modo agli studenti di formarsi in un profilo innovativo molto richiesto dal mercato sempre piΓΉ esigente e attento alla filiera green. SarΓ dato ampio spazio all’autoimprenditorialitΓ perchΓ© crediamo fortemente nella tua creativitΓ e nel tuo talento!
Il corso Γ¨ gratuito, con frequenza obbligatoria.
Verranno svolte 2970 ore complessive, suddivise in tre annualitΓ .
Periodo di svolgimento:
settembre 2024 – luglio 2027
Le attivitΓ formative Β si svolgeranno a Firenze APAB, via Venezia,18 50121 Firenze
Giovani di etΓ inferiore ai 18 anni in possesso del titolo conclusivo del primo ciclo di istruzione soggetti al diritto-dovere allβistruzione e formazione. Giovani di etΓ inferiore ai 18 anni che non hanno conseguito, o non sono in grado di dimostrare di aver conseguito, il titolo di studio conclusivo del primo ciclo di istruzione, purchΓ© vengano inseriti in un percorso finalizzato al conseguimento del titolo di licenza media in contemporanea con la frequenza del percorso di IeFP; la licenza media dovrΓ essere conseguita dal ragazzo/a nell’anno scolastico e formativo precedente a quello di ammissione all’esame di qualifica del percorso di IeFP. Gli allievi stranieri devono essere in regola con il permesso di soggiorno e possedere un livello di conoscenza della lingua italiana A2 come da Quadro Comune Europeo di Riferimento per Lingue (QCER).
4Le domande di iscrizione, debitamente compilate e redatte su modulo scaricabile su questa pagina web, dovranno essere presentate entro la data di scadenza del 06/09/2024 presso lβagenzia formativa APAB, Via Venezia, 18 -50121 (FI) nelle seguenti
modalitΓ :
– personalmente (dal lunedΓ¬ al venerdΓ¬ in orario 9.00 – 13.00 e 14.00- 17.00)
– via posta (non fa fede il timbro postale)
– via fax (055 488017)
– via e-mail (info@apab.it)
Β Lβ Agenzia resta a piena disposizione per qualsiasi ulteriore dubbio e per il supporto ai genitori e gli esercenti la responsabilitΓ genitoriale nelle procedure dβiscrizione.
e.mail: info@apab.it
Orario: 9-13 e 14.00 -17.00, dal lunedì al venerdì
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