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APAB Istituto di Formazione
Michele Lorenzetti 2

Nato a Frascati (RM) il 9 luglio 1971. Nel 1998 laurea a pieni voti con lode in Biologia presso l’Università Tor Vergata di Roma. Nel 2000 frequento l’azienda di Carlo Noro dove assimilo i contenuti della biodinamica attraverso esperienze pratiche e partecipazione all’allestimento dei preparati. Nel 2002  laurea a pieni voti in Viticoltura ed Enologia presso l’Università Tuscia di Viterbo. Nel 2002 dipendente presso l’azienda vitivinicola Poggio le Volpi (Monteporzio Catone – RM). Inizia come analista di laboratorio per poi passare al ruolo di responsabile della produzione.  Nel 2004 si trasferisce in Toscana dove collabora con Agricosulting SPA al fine di sperimentare il metodo biodinamico presso alcune aziende Toscane. Dal 2006 consulente  in proprio occupandosi di aziende vitivinicole nel territorio italiano esclusivamente nel metodo biodinamico e impianto un mio vigneto di 1,2 ettari nell’Appennino Tosco-Emiliano al fine di approfondire in modo diretto tutti i singoli aspetti colturali. Dal 2012 insegno anche nei corsi di viticoltura biodinamica di APAB.

SCUOLA DI AGRICOLTURA BIODINAMICA

Palazzo Antinori
Borgo Santa Croce 6
50122 Firenze

Telefono: +39 055 488017   +39 055 3987098
Fax: +39 055 488017
E-mail: info@apab.it

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