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APAB Istituto di Formazione
Fattoria didattica Apab

Formazione obbligatoria per operatore di fattoria didattica

 

Si tratta di uno specifico percorso formativo obbligatorio previsto da legge regionale che prepara all’esercizio dell’attività lavorativa nel settore delle fattorie didattiche.

Una fattoria didattica è un’azienda agricola che, oltre all’attività produttiva agricola, è attrezzata per dedicarsi anche all’attività didattico-formativa e ad accogliere scolaresche, famiglie e gruppi che intendono approfondire la propria conoscenza del mondo rurale.

Requisiti minimi di accesso

Possesso del diploma di scuola media secondaria di primo livello – 18 anni di età – Livello di conoscenza dell’italiano almeno A2. Il corso è a numero chiuso, possono partecipare 25 studenti.

Argomenti principali

  • Normativa di riferimento
  • Pianificazione dell’attività
  • Strumenti conoscitivi per l’organizzazione del lavoro
  • Prevenzione e protezione infortuni
  • Gestione dell’attività: aspetti amministrativi e fiscali
  • Normativa sulla sicurezza alimentare
  • Normativa sulle produzioni di qualità regolamentate
  • Visita in fattoria didattica

Durata

58 ore. La frequenza è obbligatoria ed è possibile assentarsi per un numero di ore massimo pari al 25% del totale (14,5 ore)

Partenza

Giugno 2022

Impegno settimanale

Il corso si svolgerà online, due volte a settimana, il martedì e il giovedì dalle 18:00 alle 22:00 ad eccezione di un sabato che terrà in presenza presso una fattoria didattica.

Quota d’iscrizione

400,00 euro. Rimaniamo a disposizione per qualsiasi chiarimento e per fissare un appuntamento conoscitivo.

Informazioni

Istituto di formazione APAB
via Venezia 18, 50121, Firenze
Tel. +39055488017
info@apab.it
www.apab.it

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Costo: 400 euro a persona

Istituto di formazione APAB
Via Venezia 18, 50121 Firenze
Tel. +39055488017
info@apab.it
www.apab.it

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