BIOGREEN A FIRENZE
“Creazione, conversione e innovazione dell’impresa agricola: l’agricoltura biologica e biodinamica”
Corso gratuito, a partire da martedì 19 novembre
Le iscrizioni scadono il 18 novembre
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Sedi del corso > Istituto di Formazione APAB – Palazzo Antinori, Borgo Santa Croce n. 6 Firenze
Martedì 19 novembre (4 ore) – APAB
9.00 – 13.00 | Modulo 1 – Agricoltura Biologica e Biodinamica come motore dello sviluppo economico e sociale. Inquadramento della produzione biologica in Italia attraverso i dati Sinab “Bio in cifre”, (sito Sinab) e di quella biodinamica (Bioreport 2017\2018), analisi prezzi del bio e bd rispetto al convenzionale, analisi dei costi.
Giovedì 21 novembre (5 ore) – APAB
9.00 – 13.00 | Modulo 2 – Modelli di sviluppo sostenibile: Agricoltura biologica e biodinamica: disciplinari di produzione
13.00 – 14.00 | Modulo 3 – Innovazione per una gestione sostenibile in agricoltura. La fase di conversione al bio e al BD (casi di studio in Toscana per ciascuna delle filiere produttive)
Martedì 26 novembre (5 ore) – APAB
9.00 – 12.00 | Modulo 3 – Innovazione per una gestione sostenibile in agricoltura. La fase di conversione al bio e al BD (casi di studio in Toscana per ciascuna delle filiere produttive)
12.00 – 14.00 | Modulo 4 – Le opportunità Agroalimentari della Toscana. La grande distribuzione del Bio in Toscana. Vendita diretta organizzata
Giovedì 28 novembre (5 ore) – APAB
9.00 – 11.00 | Modulo 4 – Le opportunità Agroalimentari della Toscana. La grande distribuzione del Bio in Toscana. Vendita diretta organizzata
11.00 – 14.00 | Modulo 5 – Le potenzialità dell’ICT per lo sviluppo dell’innovazione
Martedì 3 dicembre (5 ore) – APAB
9.00 – 10.00 | Modulo 5 – Le potenzialità dell’ICT per lo sviluppo dell’innovazione
10.00 – 14.00 | Modulo 6 – Marketing e commercializzazione Realizzare un proprio sito, l’e-commerce
Giovedì 5 dicembre (5 ore) – APAB
9.00 – 13.00 | Modulo 7 – Progettualità e accesso al credito
13.00 – 14.00 | Modulo 8 – Il PSR Toscana “filiera bandi PSR”. Sito regionale per PSR – Bandi aperti. Come analizzare un bando, far emergere le opportunità, appartenere ad un partenariato. Presentazione della domanda di aiuto, istruttoria di ammissibilità, stato avanzamento lavori, domanda di proroga, richiesta di anticipo, istruttoria di saldo. Sopralluogo per collaudo finale.
Martedì 10 dicembre (5 ore) – APAB
9.00 – 12.00 | Modulo 8 – Il PSR Toscana “filiera bandi PSR”. Sito regionale per PSR – Bandi aperti. Come analizzare un bando, far emergere le opportunità, appartenere ad un partenariato. Presentazione della domanda di aiuto, istruttoria di ammissibilità, stato avanzamento lavori, domanda di proroga, richiesta di anticipo, istruttoria di saldo. Sopralluogo per collaudo finale.
12.00 – 14.00 | Modulo 9 – Il nuovo imprenditore agricolo, organizzazione del lavoro
Martedì 17 dicembre (6 ore) – Visita in azienda
9.00 – 11.00 | Modulo 9 – Il nuovo imprenditore agricolo, organizzazione del lavoro
11.00 – 15.00 | Modulo 10 – Visita di approfondimento presso un’azienda agricola biologica/biodinamica
NOTA
Per le attività pratiche/visite aziendali gli unici DPI necessari sono guanti e scarpe antinfortunistiche che saranno a carico dei partecipanti.
INFORMAZIONI E ISCRIZIONI
APAB, Borgo Santa Croce n. 6, 50134 Firenze